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              【深井燒鵝】深井燒鵝誠邀加盟

              • 投資金額: 18.27 萬元以上
              • 所屬行業: 餐飲 > 中餐
              • 所屬區域: 北京
              • 門店總數:404
              • 項目關注度: 57885人次

                項目留言數19608人次

              深井燒鵝為什么叫深井
              最佳答案
              愛問知識人
              2021-12-05 19:21:09
              深井燒鵝”中的“深井”是指燒制方式,而不是地名,“深井”指的是烤制燒鵝的一種特殊的形式,先在地上生生挖出來一口干井,下堆木炭,井口橫著鐵枝,燒鵝就用鉤子掛在這些鐵枝上,吊在井中燒烤,由于井是在地里挖的,周圍都是密不透風的泥土,在這種深井中燒烤,爐溫更加均勻穩定,故名“深井燒鵝”。如今的燒鵝,多在特制的明爐燒制形式上還是傳承了“深井”手法。
              公司信息
              • 公司名稱:深井燒鵝加盟總部
              • 公司性質:有限責任公司
              • 注冊資金:300萬元
              • 成立時間:2013-04-04
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